Couteau à filet flexible Gourmet 200mm WüsthofLa lame agile du couteau filet WSTHOF Gourmet de 200mm a t conue pour faciliter le tranchage prcis et dlicat, notamment pour les tches plus complexes comme le dsossement ou l'caillage des filets de poisson. Ce couteau filet polyvalent permet galement de peler les fruits et les lgumes ou de dsosser de petites pices de viande, comme les cuisses de poulet.
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